清爽不油腻!减肥减脂的蒜蓉油麦菜,超好吃!

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天气越来越热了,就想吃些清爽的蔬菜,今天做的蒜蓉油麦菜,低脂低卡,吃起来爽口不油腻,很适合减肥的小伙伴!   食材和做法都超级简单,口感清爽可口,很适合炎热的夏天食用,大家可以试试哦!

蒜蓉油麦菜的用料

油麦菜 5颗 大蒜 6瓣

蒜蓉油麦菜的做法

清爽不油腻!减肥减脂的蒜蓉油麦菜,超好吃!的做法图解1

步骤1

首先,把油麦菜洗净切段,把大蒜切末备用
清爽不油腻!减肥减脂的蒜蓉油麦菜,超好吃!的做法图解2

步骤2

锅里煮水,水开后加入少量食盐和食用油,把油麦菜倒入,焯至蔬菜变色,即可捞出沥干水分,摆盘备用
清爽不油腻!减肥减脂的蒜蓉油麦菜,超好吃!的做法图解3

步骤3

调酱汁:准备一个空碗,加入少许食盐、鸡精、白糖、1勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、1勺淀粉和半碗清水,一起搅拌均匀备用
清爽不油腻!减肥减脂的蒜蓉油麦菜,超好吃!的做法图解4

步骤4

锅里烧油,倒入蒜末爆香,把酱汁倒入锅内,炒至浓稠即可关火
清爽不油腻!减肥减脂的蒜蓉油麦菜,超好吃!的做法图解5

步骤5

最后,把酱汁倒在油麦菜上就可以开吃啦!

蒜蓉油麦菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-31

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