荔枝杨梅冰糖饮

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珍珠范儿
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气温迟迟升不起来，但荔枝和杨梅新鲜登场，昭告天下，夏天，真的到了！ 在最好的季节，遇见最好的彼此，那就痛痛快快谈一场，荔枝与杨梅的甜蜜恋爱。 去掉尖硬的盔甲，雪白的荔枝，肥腻腻滴，融入杨梅艳丽的玫红里……甜。

荔枝杨梅冰糖饮的用料

荔枝 20颗 杨梅 1000克
冰糖 适量 水

荔枝杨梅冰糖饮的做法

荔枝杨梅冰糖饮的做法图解1

步骤1

新鲜荔枝备好。
荔枝杨梅冰糖饮的做法图解2

步骤2

新鲜杨梅用盐水浸泡20分钟。
荔枝杨梅冰糖饮的做法图解3

步骤3

倒掉盐水，用清水清洗两遍，去掉咸味。
荔枝杨梅冰糖饮的做法图解4

步骤4

杨梅放入干净无油的锅中，加入清水，没过杨梅表面。
荔枝杨梅冰糖饮的做法图解5

步骤5

加入冰糖，约200克。根据个人喜好，酌情增减。
荔枝杨梅冰糖饮的做法图解6

步骤6

大火煮开后，去浮沫，改小火煮10分钟。
荔枝杨梅冰糖饮的做法图解7

步骤7

荔枝剥皮，水灵灵的，妃子笑，甜。
荔枝杨梅冰糖饮的做法图解8

步骤8

加入荔枝，继续小火煮10分钟，关火。
荔枝杨梅冰糖饮的做法图解9

步骤9

放凉，装干净无油无水的密封罐，冰箱里冷藏。
荔枝杨梅冰糖饮的做法图解10

步骤10

看，这漂亮的玫红色，荔枝的雪白，被浸染着……
荔枝杨梅冰糖饮的做法图解11

步骤11

经过一夜浸染的……

荔枝杨梅冰糖饮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-31

©本菜谱的做法由 珍珠范儿 编写，未经授权不得转载

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