不用配菜吃的香葱火腿花卷

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宝宝的最爱 ！ 宝妈们做起来吧… 你不会后悔的……哈哈哈

香葱火腿花卷的用料

高筋面粉 500g 温牛奶 250g
酵母粉 5g 白糖 8g
火腿粒 小半碗 葱花碎 小半碗
熟芝麻 1大勺 食用温油 少许
五香粉 1勺 盐 1勺

香葱火腿花卷的做法

不用配菜吃的香葱火腿花卷的做法图解1

步骤1

面团材料 集结照
不用配菜吃的香葱火腿花卷的做法图解2

步骤2

酵母粉用少许温牛奶溶解成水状
不用配菜吃的香葱火腿花卷的做法图解3

步骤3

把面粉、糖、酵母水放入和面机里 慢慢的少量多次的加入温牛奶 速度搅拌2-3分钟 高速5分钟 盆壁干净和面结束
不用配菜吃的香葱火腿花卷的做法图解4

步骤4

手揉圆 放入盆中 刷一层食用油
不用配菜吃的香葱火腿花卷的做法图解5

步骤5

刷好油的面团 盖上保鲜膜 进行发酵 室温25度 发酵2小时左右 直至面团发酵到2倍大
不用配菜吃的香葱火腿花卷的做法图解6

步骤6

发面的时候 准备馅料 小葱挑最细的 切碎 备用
不用配菜吃的香葱火腿花卷的做法图解7

步骤7

火腿 鲜切薄片 在切丝 然后切粒 备用
不用配菜吃的香葱火腿花卷的做法图解8

步骤8

碗中加入火腿粒+葱碎+芝麻+盐+五香粉 浇上热油
不用配菜吃的香葱火腿花卷的做法图解9

步骤9

搅拌均匀 备用
不用配菜吃的香葱火腿花卷的做法图解10

步骤10

发酵好的面团 很不错 手指粘上面粉 按压面团 不回弹即可
不用配菜吃的香葱火腿花卷的做法图解11

步骤11

1、揉面排气 直至面团细腻 表面光滑 2、平均分成12份 盖上保鲜膜
不用配菜吃的香葱火腿花卷的做法图解12

步骤12

1、拿出一个擀成薄片 2、抹上馅料 3、从一头卷起
不用配菜吃的香葱火腿花卷的做法图解13

步骤13

1、 中间切开 顶端不切断 2、切口面朝上 交叉拧劲 成麻花状 3、从顶端慢慢盘起 4、尾端压在最下面即可
不用配菜吃的香葱火腿花卷的做法图解14

步骤14

蒸锅加入水 把花卷摆放好 盖上盖子 进行醒发10分钟 然后上汽后蒸20分钟 闷5分钟 完毕
不用配菜吃的香葱火腿花卷的做法图解15

步骤15

趁热吃 绝佳 ！ 可以不用配菜 加一碗汤 也是不错的选择……
不用配菜吃的香葱火腿花卷的做法图解16

步骤16

味道赞 ！软软的 特别香……
不用配菜吃的香葱火腿花卷的做法图解17

步骤17

越嚼越香
不用配菜吃的香葱火腿花卷的做法图解18

步骤18

根本停不下来 真的好吃
不用配菜吃的香葱火腿花卷的做法图解19

步骤19

真的不用配菜吃
不用配菜吃的香葱火腿花卷的做法图解20

步骤20

三口人 一顿吃了7个 宝宝自己吃了一个，这个可以保留菜谱啦！

香葱火腿花卷的烹饪技巧

咸度自己调节 蒸好要闷5分钟在取出哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-31

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