大肠炒蒜苗 肥肠炒蒜苗 平底锅炒肥肠

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调皮的平底锅
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平底锅炒肥肠的用料

卤水大肠 300g 蒜苗 150g
蒜瓣 20g 红尖椒 3个
姜片 少许 料酒 30g
酱油 10g 味精 白糖 鸡精 少许

平底锅炒肥肠的做法

大肠炒蒜苗 肥肠炒蒜苗 平底锅炒肥肠的做法图解1

步骤1

备好料，蒜苗的头部切与蒜瓣 姜片 红尖椒一起
大肠炒蒜苗 肥肠炒蒜苗 平底锅炒肥肠的做法图解2

步骤2

热锅，下油，下肥肠煽香
大肠炒蒜苗 肥肠炒蒜苗 平底锅炒肥肠的做法图解3

步骤3

煸炒至肥肠两面金黄
大肠炒蒜苗 肥肠炒蒜苗 平底锅炒肥肠的做法图解4

步骤4

下蒜蓉 蒜白 姜片 红椒炒下，再下酱油 味精 白糖 鸡精 加饭酒，约炒30秒左右
大肠炒蒜苗 肥肠炒蒜苗 平底锅炒肥肠的做法图解5

步骤5

再下蒜苗炒
大肠炒蒜苗 肥肠炒蒜苗 平底锅炒肥肠的做法图解6

步骤6

蒜苗炒熟即可出锅
大肠炒蒜苗 肥肠炒蒜苗 平底锅炒肥肠的做法图解7

步骤7

成本啦

平底锅炒肥肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-01

©本菜谱的做法由 调皮的平底锅 编写，未经授权不得转载

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