炒干丝

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炒干丝的用料

豆腐皮（干丝） 4张 葱，盐 适量
生抽 适量 蚝油 适量
青椒 4个 鸡精 少许

炒干丝的做法

炒干丝的做法图解1

步骤1

葱切好备用，豆腐皮切丝（切条也可以），用热水烫一下备用。
炒干丝的做法图解2

步骤2

青椒切丝备用
炒干丝的做法图解3

步骤3

锅入适量油，油热爆香花椒，葱花，放入豆腐皮翻炒片刻加入生抽，蚝油，适量盐，继续翻炒
炒干丝的做法图解4

步骤4

加入青椒翻炒片刻，出锅前加少许鸡精。
炒干丝的做法图解5

步骤5

出锅，装盘！

炒干丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-01

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