㊙零基础也能做出浓香的咖喱鸡肉饭

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阿茶子ludy

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当你不知道吃什么的时候，就试试这道浓香的咖喱鸡肉饭吧，做起来特别容易。
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咖喱鸡肉饭的用料

鸡胸肉 150克	土豆 1个
胡萝卜半个	西蓝花适量
咖喱粉 2小勺	食用油适量
盐少许	生抽 2勺
生粉适量	熟米饭 2碗
熟黑芝麻少许

咖喱鸡肉饭的做法

步骤1

准备食材。

步骤2

首先把鸡胸肉切成丁，放入容器加入生粉。一勺生抽，拌匀。腌制半个小时。

步骤3

土豆胡萝卜切丁，西蓝花掰成小朵，备用。

步骤4

锅烧热加油，放入腌制好的鸡丁，炒熟，盛起备用。

步骤5

锅中放油，加入土豆胡萝卜翻炒。放盐和生抽，再加入一碗清水，小火煮十分钟。

步骤6

土豆煮熟后，接着放入炒好的鸡丁。

步骤7

加入两小勺咖喱粉，再放入水淀粉，翻炒几下，就OK了。

步骤8

西兰花用盐水焯一下，即可装盘儿。

咖喱鸡肉饭的烹饪技巧

1.如果不想用咖喱粉用咖喱块儿也是可以的，但是因为咖喱块中含有大量的油脂，无减重计划的小伙伴儿可以使用。 2.咖喱土豆鸡肉里面还可以放入洋葱，因为家里人不爱吃葱，所以就没放。 3.以上是两个人的量，如果是一人食，所有食材可以减半。 4.喜欢多一点汤汁的小伙伴儿，可以多放些清水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-01

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阿茶子ludy

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