豆豉辣椒怎么做好吃？厨师长教你1个方法，每次做的都不够吃

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豆豉辣椒怎么做好吃的用料

尖椒 3个 豆豉 适量
蒜末 适量 盐 5克
鸡精 1勺 白糖 1勺

豆豉辣椒怎么做好吃的做法

豆豉辣椒怎么做好吃？厨师长教你1个方法，每次做的都不够吃的做法图解1

步骤1

大蒜去皮，切成末，放碗里备用
豆豉辣椒怎么做好吃？厨师长教你1个方法，每次做的都不够吃的做法图解2

步骤2

尖椒切成圈，喜欢吃辣的买一些比较辣的尖椒，做出来更好吃
豆豉辣椒怎么做好吃？厨师长教你1个方法，每次做的都不够吃的做法图解3

步骤3

锅里加入少许油，下入蒜末小火炒出蒜香味，接着下入豆豉，继续小火炒出豆豉的香味（加入蒜末可以让豆豉尖椒更好吃，也是秘密调料）
豆豉辣椒怎么做好吃？厨师长教你1个方法，每次做的都不够吃的做法图解4

步骤4

把尖椒圈下入锅中翻炒，加入盐、白糖、鸡精，翻拌均匀，在炒的过程中，可以适量加点水进去，也可以提升其口感
豆豉辣椒怎么做好吃？厨师长教你1个方法，每次做的都不够吃的做法图解5

步骤5

炒好的辣椒圈装入碗中食用即可

豆豉辣椒怎么做好吃的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-01

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