夏季必备爽口凉菜:乾隆白菜
精品
心心念念的乾隆白菜,终于学会了,夏天的必备爽口凉菜,一起来做吧。俗话说:百菜不如白菜。白菜是一种物美价廉营养又高的蔬菜,富含维生素C、叶绿素、胡萝卜素、矿物盐等,还含有少量的碳水化合物、蛋白质和膳食纤维。白菜的茎叶均可食用,其中的粗纤维可以促进胃肠蠕动,防治便秘。
夏天的菜真的便宜又新鲜,逛早市都会让人心情愉悦。周末去早市买了一个大娃娃菜,花了2.6元(冬天差不多大的可是11元一个),给家人做了乾隆白菜和醋溜白菜。
乾隆白菜的做法
乾隆白菜的烹饪技巧
之前在餐厅吃过一版带芥末的,也觉得还不错,后来自己试着加了炸鸡的蜂蜜芥末酱也很好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-06-02
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