牛气冲天之牛肉炖土豆

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熬一锅汤就可以得到一整个元气满满的世界啦! 牛肉炖土豆： 牛肉150克 RMB 14 小土豆两个(家里种的算1块钱吧) 其他配料大约为RMB 2 饱饱的一餐17块，不是特别咸，主味是鲜香的，减肥的宝宝不吃米饭就拿土豆代替吧
参与活动: #我们约饭吧#

牛肉炖土豆的用料

小土豆 两个 鸡汁 一克
鸡粉 一克 牛肉汤(做法在最后) 适量

牛肉炖土豆的做法

牛气冲天之牛肉炖土豆的做法图解1

步骤1

食材准备：小土豆两个，之前做过的牛肉汤
牛气冲天之牛肉炖土豆的做法图解2

步骤2

小土豆切块，冰在冰箱里的牛肉汤我这次全用了，但是牛肉还剩了一半，可以做别的
牛气冲天之牛肉炖土豆的做法图解3

步骤3

少油，小土豆先煎一下
牛气冲天之牛肉炖土豆的做法图解4

步骤4

倒入牛肉汤
牛气冲天之牛肉炖土豆的做法图解5

步骤5

烧开之后加300ml开水继续煮，确定土豆熟了之后，加入一克鸡粉，一克鸡汁出锅。以下是牛肉汤的步骤，熊熊去之前的菜谱截了图
牛气冲天之牛肉炖土豆的做法图解6

步骤6

牛肉汤步骤：牛肉先清清洗一下
牛气冲天之牛肉炖土豆的做法图解7

步骤7

加入一汤匙料酒;一汤匙生抽;一克盐;一克糖;一颗八角，一小把花椒;两颗豆蔻;不用加水不用加油
牛气冲天之牛肉炖土豆的做法图解8

步骤8

放到锅里压一下
牛气冲天之牛肉炖土豆的做法图解9

步骤9

压好之后放入一颗红烧牛肉味儿浓汤宝，800ml水煮开，收汁剩大概500到600ml的样子
牛气冲天之牛肉炖土豆的做法图解10

步骤10

成品图一
牛气冲天之牛肉炖土豆的做法图解11

步骤11

成品图二，看起来都一样？不不不，熊熊喜欢最后一张

牛肉炖土豆的烹饪技巧

牛肉汤其实可以多做一点，冰在冰箱里无论是煮面还是炒菜都可以拿来用。 牛气冲天之牛肉炖土豆，幸福Get!
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-02

©本菜谱的做法由 小熊熊吃汉堡🍔 编写，未经授权不得转载

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