锦娘制——烤大黄鱼

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烤大黄鱼的用料

大黄鱼 1条 洋葱 半个
食用油 适量 淀粉 2勺
盐 适量 麻辣香锅料 30g
清水 30克 小葱 1根

烤大黄鱼的做法

锦娘制——烤大黄鱼的做法图解1

步骤1

大黄鱼对半切开，放盐腌制片刻，表皮裹淀粉。
锦娘制——烤大黄鱼的做法图解2

步骤2

洋葱切条，铺在包裹锡箔纸的烤盘上。
锦娘制——烤大黄鱼的做法图解3

步骤3

锅中热油，放入大黄鱼两面各煎2分钟。
锦娘制——烤大黄鱼的做法图解4

步骤4

鱼两侧放入麻辣香锅底料煸香，加30g清水煮沸，。
锦娘制——烤大黄鱼的做法图解5

步骤5

将鱼倒入烤盘。
锦娘制——烤大黄鱼的做法图解6

步骤6

烤箱预热，放入鱼180°烤10—15分钟。
锦娘制——烤大黄鱼的做法图解7

步骤7

出炉，撒葱花。

烤大黄鱼的烹饪技巧


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创建时间:2020-06-05

©本菜谱的做法由 律政小厨 编写，未经授权不得转载

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