牛奶红豆冰棒

精品 独家
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低糖,无添加,制作简单,吃着放心的红豆冰棒。

牛奶红豆冰棒的用料

煮熟红豆 220克 牛奶 750毫升
白糖 90克 葛根粉 15克

牛奶红豆冰棒的做法

牛奶红豆冰棒的做法图解1

步骤1

煮熟的红豆压碎,喜欢颗粒感的不用压的太碎。
牛奶红豆冰棒的做法图解2

步骤2

牛奶、红豆、白糖一起倒入小奶锅中(牛奶留50毫升调葛根粉)。
牛奶红豆冰棒的做法图解3

步骤3

葛根粉用50毫升牛奶调开。
牛奶红豆冰棒的做法图解4

步骤4

中小火慢慢加热,边加热边不停搅动。
牛奶红豆冰棒的做法图解5

步骤5

红豆牛奶煮开后,调最小火,倒入葛根粉液,边倒边搅,倒完即关火。
牛奶红豆冰棒的做法图解6

步骤6

离火冷却。
牛奶红豆冰棒的做法图解7

步骤7

冷却后装入容器中,放冰箱冷冻一晚。
牛奶红豆冰棒的做法图解8

步骤8

冰箱取出室温放置几分钟脱模,用保鲜盒装好继续放冰箱冷冻。

牛奶红豆冰棒的烹饪技巧

1、葛根粉可用藕粉、玉米淀粉代替。 2、脱模时在自来水龙头下冲一下可更快脱模。 3、加热和倒入葛根粉液时一定要不停搅拌。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-06

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