清空冰箱之炒米粉

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米粉买来很久了，一直没有行动，昨天用冰箱里有的材料炒了一下，虽然没有在惠州吃的好吃，但是味道也还不错。

炒米粉的用料

米粉（干的） 2块 鸡蛋 2个
白菜 适量 葱 适量
胡椒粉 适量 盐 适量
酱油 适量 鸡精 少量
香肠 1根 洋葱 适量
蚝油 1勺

炒米粉的做法

清空冰箱之炒米粉的做法图解1

步骤1

米粉开水下锅煮2分钟捞出
清空冰箱之炒米粉的做法图解2

步骤2

鸡蛋炒至8分熟
清空冰箱之炒米粉的做法图解3

步骤3

锅中油热炒葱花和香肠
清空冰箱之炒米粉的做法图解4

步骤4

放洋葱翻炒
清空冰箱之炒米粉的做法图解5

步骤5

放白菜丝翻炒
清空冰箱之炒米粉的做法图解6

步骤6

放入鸡蛋和提前调好的酱油，蚝油，盐，胡椒粉
清空冰箱之炒米粉的做法图解7

步骤7

炒匀出锅前放鸡精。

炒米粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-07

©本菜谱的做法由 幻想的瓶子 编写，未经授权不得转载

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