凉拌黄瓜茄子

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凉拌黄瓜茄子的用料

茄子 2个 黄瓜 1根
盐 少许 生抽 适量
大蒜 6瓣 花生油 适量
葱 少许

凉拌黄瓜茄子的做法

凉拌黄瓜茄子的做法图解1

步骤1

1.黄瓜切丝装盘。 2.将茄子上锅蒸熟拿出后撕成条，用筷子哦。 3.办凉菜汁，放入蒜末，小米椒末，花椒粉，醋，酱油，然后放入盐，鸡精，十三香，还有白糖，用热油泼，搅拌即可，
凉拌黄瓜茄子的做法图解2

步骤2

最后淋上汁水，在榨一杯凉黄瓜汁就圆满了。夏天绝对有胃口，又不怕长胖。

凉拌黄瓜茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-07

©本菜谱的做法由 男友饲料厂 编写，未经授权不得转载

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