凉拌黄瓜茄子

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凉拌黄瓜茄子的用料

茄子 2个 黄瓜 1根
少许 生抽 适量
大蒜 6瓣 花生油 适量
少许

凉拌黄瓜茄子的做法

凉拌黄瓜茄子的做法图解1

步骤1

1.黄瓜切丝装盘。 2.将茄子上锅蒸熟拿出后撕成条,用筷子哦。 3.办凉菜汁,放入蒜末,小米椒末,花椒粉,醋,酱油,然后放入盐,鸡精,十三香,还有白糖,用热油泼,搅拌即可,
凉拌黄瓜茄子的做法图解2

步骤2

最后淋上汁水,在榨一杯凉黄瓜汁就圆满了。夏天绝对有胃口,又不怕长胖。

凉拌黄瓜茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-07

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