南瓜糯米糍

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南瓜糯米糍 南瓜糯米糍是用南瓜、糯米粉等材料并加以各种辅料制作成的美食。南瓜能提高机体的免疫功能,并且含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。
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南瓜糯米糍的用料

熟南瓜泥 150克 糯米粉 250克
新良面包粉 50克 爱乐甜零卡糖 100克
熟花生 100克 沸腾的开水 30克
南瓜柄 巧克力粉 小许
糯米粉。 适量

南瓜糯米糍的做法

#爱乐甜夏日轻质甜蜜#南瓜糯米糍的做法图解1

步骤1

把250克的糯米粉和50克的新良面包粉混合在一起。
#爱乐甜夏日轻质甜蜜#南瓜糯米糍的做法图解2

步骤2

把煮熟的南瓜泥趁热倒入混合好的糯米粉中,并加入30克煮沸的开水。
#爱乐甜夏日轻质甜蜜#南瓜糯米糍的做法图解3

步骤3

揉成南瓜面团,盖上保鲜膜醒发15分钟。
#爱乐甜夏日轻质甜蜜#南瓜糯米糍的做法图解4

步骤4

用小许把糯米粉加入适量的巧克力粉,揉成面团,做成南瓜柄。
#爱乐甜夏日轻质甜蜜#南瓜糯米糍的做法图解5

步骤5

把花生炒熟。
#爱乐甜夏日轻质甜蜜#南瓜糯米糍的做法图解6

步骤6

花生压碎加入100克的爱乐甜零卡糖搅拌均,成花生馅料。
#爱乐甜夏日轻质甜蜜#南瓜糯米糍的做法图解7

步骤7

取一个南瓜糯米团包入馅料。
#爱乐甜夏日轻质甜蜜#南瓜糯米糍的做法图解8

步骤8

收口捏紧口朝下,用线或牙签压出南瓜纹路。
#爱乐甜夏日轻质甜蜜#南瓜糯米糍的做法图解9

步骤9

中间插上用巧克力粉调配好的面团做南瓜柄。
#爱乐甜夏日轻质甜蜜#南瓜糯米糍的做法图解10

步骤10

依次做好所有的小南瓜,放蒸笼上预留空隙,大火上锅蒸25分钟,关火焖五分钟即可。
#爱乐甜夏日轻质甜蜜#南瓜糯米糍的做法图解11

步骤11

美味的南瓜糯米糍就做好了。

南瓜糯米糍的烹饪技巧

用爱乐甜零卡糖代替白糖来做南瓜糯米糍就不怕糖分摄入过多了!这么可爱的南瓜糯米糍,快点来做一个吧,给你炎炎的夏日来个不一样的甜品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-07

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