豆腐炒西红柿

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豆腐炒西红柿的用料

水豆腐 一块 西红柿 一个
鸡蛋 三个 生抽老抽蚝油姜蒜糖盐 适量
水淀粉 适量

豆腐炒西红柿的做法

步骤1

准备材料:西红柿洗干净切块，水豆腐放水里加一勺盐煮五分钟，取出来切小块备用。鸡蛋放碗里打散。调料汁:把生抽老抽蚝油白糖盐淀粉都放到碗里再加少许水调匀备用。

步骤2

热锅放油姜蒜爆锅，先放水豆腐块，再放鸡蛋液煎一会翻炒让豆腐都挂上鸡蛋液至金黄，最后把西红柿放锅里翻炒，浇上调料汁出锅即可食用了。

豆腐炒西红柿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-07

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