洋葱大肠

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洋葱大肠的用料

猪大肠 一节 青椒 1个
中型洋葱 1枚 红椒 1个
胡萝卜 半根 生姜 2片
花椒 1/2勺 八角 1个
精盐 适量 鸡精 1勺
十三香 1勺 老抽 1/3小勺
生抽 3大勺 白糖 1/2大勺
料酒 1/2小勺

洋葱大肠的做法

#我们约饭吧#洋葱大肠的做法图解1

步骤1

一节猪大肠,洗干净,有人吃不下去,爱的确觉得很香
#我们约饭吧#洋葱大肠的做法图解2

步骤2

把所有食材和配菜切块备用
#我们约饭吧#洋葱大肠的做法图解3

步骤3

锅里加入适量食用油,爆香花椒和生姜
#我们约饭吧#洋葱大肠的做法图解4

步骤4

到入猪大肠,炒出多余水分,到入老抽上色
#我们约饭吧#洋葱大肠的做法图解5

步骤5

上色后加入料酒,去腥提鲜!
#我们约饭吧#洋葱大肠的做法图解6

步骤6

水粉炒干时加入胡萝卜
#我们约饭吧#洋葱大肠的做法图解7

步骤7

约一分钟后加入其他配菜 其他配菜都很容易熟,主要加调料入味就可以出锅了
#我们约饭吧#洋葱大肠的做法图解8

步骤8

加入盐鸡精,糖十三香
#我们约饭吧#洋葱大肠的做法图解9

步骤9

翻炒均匀出锅
#我们约饭吧#洋葱大肠的做法图解10

步骤10

吃不够
#我们约饭吧#洋葱大肠的做法图解11

步骤11

成品图

洋葱大肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-08

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