木耳菜汤

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木耳菜汤的用料

木耳菜 500g 盐 适量
猪油（或者色拉油） 1小坨

木耳菜汤的做法

木耳菜汤的做法图解1

步骤1

木耳菜洗净，备用。
木耳菜汤的做法图解2

步骤2

拿一个盆，接半盆水（盆如果太大了，水相对来说少一些），用筷子弄一坨猪油，待水烧开。
木耳菜汤的做法图解3

步骤3

倒入木耳菜，放入盐（一次不要放太多，尝一下咸淡），待水开后，大概煮2分钟，把最上面一层的和最下面一层的换一下（一只手用筷子，一只手拿洗碗布端着盆边缘，火稍微关小一点，用筷子升到盆的最底部，把下面的菜往上翻就可以了。），一共大概煮5分钟左右。
木耳菜汤的做法图解4

步骤4

成品。

木耳菜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-08

©本菜谱的做法由 小辣椒xtmc 编写，未经授权不得转载

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