咖喱鸡

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咖喱汁用来拌饭，无敌美味

咖喱鸡的用料

鸡中翅 10个 土豆 1个
咖喱膏 半块 葱 适量
姜片 3片 料酒 少许
盐 少许

咖喱鸡的做法

咖喱鸡的做法图解1

步骤1

新鲜鸡中翅切两块，泡一个小时清水去除血水，如果来不及泡，就焯水
咖喱鸡的做法图解2

步骤2

薄油煸炒
咖喱鸡的做法图解3

步骤3

微焦时下入热水，一点点料酒去腥
咖喱鸡的做法图解4

步骤4

下入土豆块，中小火焖煮15分钟
咖喱鸡的做法图解5

步骤5

下入咖喱块，小火先融化咖喱
咖喱鸡的做法图解6

步骤6

转中火收下汁，约五分钟汤汁粘稠就可以了
咖喱鸡的做法图解7

步骤7

成品
咖喱鸡的做法图解8

步骤8

推荐这种咖喱块，很香，半块就够了

咖喱鸡的烹饪技巧

咖喱本来带咸味，鸡块只需要一点点盐水泡一下就可以，不需要额外下盐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-08

©本菜谱的做法由 包包厨 编写，未经授权不得转载

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