葱姜鸡尖

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喵喵雨
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实在不知道吃啥，打开冰箱看到还有鸡尖，来一发简单快速的小菜，一边看剧一边吃

葱姜鸡尖的用料

鸡尖 1斤 生姜 1块
小洋葱 3个 嫩青椒 1个
生姜片 3片 蚝油 1勺
酱油 2勺 小葱 1根
盐 适量 鸡精 适量
白糖 1小勺 胡椒粉 1勺
食用油 适量

葱姜鸡尖的做法

葱姜鸡尖的做法图解1

步骤1

姜磨成姜蓉，加入清洗干净的鸡尖，蚝油，酱油，胡椒粉腌制10分钟
葱姜鸡尖的做法图解2

步骤2

准备好小洋葱，青椒，生姜片
葱姜鸡尖的做法图解3

步骤3

如图切好备用
葱姜鸡尖的做法图解4

步骤4

锅热放油，放姜丝炒香
葱姜鸡尖的做法图解5

步骤5

加入腌制好的鸡尖，翻炒一下
葱姜鸡尖的做法图解6

步骤6

加一小碗水，放一半的洋葱进去，加入盐，鸡精，白糖，中火3分钟，小火5分钟
葱姜鸡尖的做法图解7

步骤7

最后加上洋葱，青椒，翻炒一下装盘，撒上葱花段即可

葱姜鸡尖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-09

©本菜谱的做法由 喵喵雨 编写，未经授权不得转载

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