入口即化炸牛奶

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蒙娜生活日记
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苏打粉可以用泡打粉代替，吉士粉可以用奶粉代替，二者不放也行，就是味道不够浓郁。

入口即化炸牛奶的用料

奶馅 鸡蛋 1个
糖 15克 玉米淀粉 18克
牛奶 162毫升 炼奶 20克
黄油 10克 脆皮
面粉 30克 玉米淀粉 5克
小苏打/泡打粉 3克 吉士粉/奶粉 3克
水 80克 植物油 3克
面粉 适量 面包糠 适量

入口即化炸牛奶的做法

入口即化炸牛奶的做法图解1

步骤1

1.奶馅材料混一起搅拌均匀后隔水煮至浓稠，加入黄油搅拌均匀后放入冰箱冷冻6小时。 2.脆皮浆制作好后，将奶馅切条然后依次裹上面粉脆皮浆和面包糠，然后放入滚油里油炸3分钟左右捞起即可。

入口即化炸牛奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-09

©本菜谱的做法由 蒙娜生活日记 编写，未经授权不得转载

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