奶油培根意面

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唯一一道我能接受的重奶油正餐~~ 这个食谱是做的4人分的意面,请根据需要增减材料哈~

奶油培根意面的用料

意面 500克 培根 10片
洋葱 1个 2瓣
淡奶油 250ml 牛奶 500ml
黑胡椒碎 适量 芝士碎 500g
适量 干罗勒叶碎 适量
欧芹叶碎 适量 辣椒粉 2勺
番茄 1个

奶油培根意面的做法

奶油培根意面的做法图解1

步骤1

培根切小块,煎至如图较干的样子后滤油盛出备用
奶油培根意面的做法图解2

步骤2

洋葱切小块,用煎培根的油炒软
奶油培根意面的做法图解3

步骤3

加入蒜碎,辣椒粉,黑胡椒粉和少许盐炒均匀
奶油培根意面的做法图解4

步骤4

加入500ml牛奶,250ml奶油,后加入罗勒叶和欧芹叶
奶油培根意面的做法图解5

步骤5

牛奶煮开后加入芝士,熬煮至芝士完全融化酱变浓稠后加盐调味
奶油培根意面的做法图解6

步骤6

这个时候可以烧开水煮意面了,我用的宽意面,你可以随意用哈,水开后放盐煮意面
奶油培根意面的做法图解7

步骤7

加入一个番茄,可以中和腻味
奶油培根意面的做法图解8

步骤8

再把煎好的培根放入奶油酱中混合均匀
奶油培根意面的做法图解9

步骤9

煮好的意面滤水放入奶油酱中混合均匀
奶油培根意面的做法图解10

步骤10

拌好后试下盐味够不够再装盘噢~装盘可以撒点辣椒粉或胡椒粉~

奶油培根意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-09

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