木须肉

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只是单纯的喜欢做饭
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家中有娃还是老老实实的做一些全家适宜的菜吧……今天介绍这道传统下饭菜......木须肉

木须肉的用料

里脊肉 200克 木耳 一把
黄瓜 1根 胡萝卜 1根
鸡蛋 1个 蒜 5瓣

木须肉的做法

木须肉的做法图解1

步骤1

里脊肉切片：生抽1勺 黄酒1勺 胡椒粉少许 淀粉一勺 油一勺 拌匀，腌制10分钟 木耳泡发 鸡蛋炒熟 黄瓜 、胡萝卜切菱形片 备用
木须肉的做法图解2

步骤2

起锅热油，先炒鸡蛋...在炒肉....里脊肉炒至变色，盛出备用
木须肉的做法图解3

步骤3

锅内油温5成热，下蒜瓣煸香
木须肉的做法图解4

步骤4

下木耳-胡萝卜-黄瓜片炒至断生
木须肉的做法图解5

步骤5

锅内继续加入里脊肉 鸡蛋 ，加蚝油1勺 生抽2勺翻炒均匀
木须肉的做法图解6

步骤6

加入水淀粉勾芡，炒至颜色明亮...即可出锅
木须肉的做法图解7

步骤7

好吃的木须肉就做好了，是不特别简单省事啊……大家快来试试吧

木须肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-10

©本菜谱的做法由 只是单纯的喜欢做饭 编写，未经授权不得转载

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