木耳黄瓜粉丝凉菜

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想学烹饪的小蔡蔡
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夏天吃上一口，美得你浑身发抖

木耳黄瓜粉丝凉菜的用料

木耳 一小把 黄瓜 一根
粉丝 一把 辣椒面 两勺
芝麻 一勺 花生碎 一勺
葱姜蒜 适量 大料 三朵
花椒 十粒左右 辣椒丝 一把
糖 一勺 陈醋 三勺
鸡精 半勺 盐 一勺
耗油 一勺

木耳黄瓜粉丝凉菜的做法

木耳黄瓜粉丝凉菜的做法图解1

步骤1

碗里放入两勺辣椒面，一勺花生碎，一勺白芝麻
木耳黄瓜粉丝凉菜的做法图解2

步骤2

油热之后放入花椒大料，葱姜蒜，葱糊了之后过滤出料油
木耳黄瓜粉丝凉菜的做法图解3

步骤3

把滚烫料油倒入备料碗里，辣椒油完成
木耳黄瓜粉丝凉菜的做法图解4

步骤4

黄瓜切丝
木耳黄瓜粉丝凉菜的做法图解5

步骤5

木耳泡发后煮一下，捞出备用
木耳黄瓜粉丝凉菜的做法图解6

步骤6

煮一下粉丝，过凉水以后，三种食材搅拌一起
木耳黄瓜粉丝凉菜的做法图解7

步骤7

加入辣椒油，生抽，盐，糖，醋，鸡精，搅拌出盘~

木耳黄瓜粉丝凉菜的烹饪技巧

木耳不要泡太多了，我抓了一把，居然泡出来一小盆哈哈哈哈哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-10

©本菜谱的做法由 想学烹饪的小蔡蔡 编写，未经授权不得转载

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