草莓酱

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Q桃子麻麻
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夏天都不想长肉，还想吃饱吃好，早餐吐司跟果酱太配了，就是担心糖多，有了这款爱乐甜零卡糖不怕胖哈哈！味道跟糖特别接近！ 现在草莓好便宜，赶紧做起来！
参与活动: #爱乐甜丨甜蜜MAX拯救夏日控食不开心#

草莓酱的用料

草莓 1500克 爱乐甜 300克
柠檬 1个

草莓酱的做法

草莓酱的做法图解1

步骤1

草莓洗净切大块
草莓酱的做法图解2

步骤2

加入爱乐甜拌均匀，冷藏放一夜（如果不冷藏就腌一小时也行）
草莓酱的做法图解3

步骤3

第二天从冰箱拿出来，草莓已经腌出很多水了，直接中火加热，改中小火继续加热
草莓酱的做法图解4

步骤4

开锅后不断撇去浮末，浮末会让草莓酱发涩，全程不要离开，不然容易扑锅！
草莓酱的做法图解5

步骤5

柠檬切半挤汁
草莓酱的做法图解6

步骤6

煮一小时后汤汁下去一半，浮末少了，泡泡光亮，再熬十来分钟
草莓酱的做法图解7

步骤7

这种有点粘稠，勺子搅拌稍微有点阻力就可以了！
草莓酱的做法图解8

步骤8

趁热装进果酱瓶八分满就行，拧盖倒扣，能保存半年多！注意别烫到！我已经烫伤了
草莓酱的做法图解9

步骤9

瓶子跟瓶盖我是用开水煮烫然后倒扣晾干
草莓酱的做法图解10

步骤10

配吐司，馒头，冰淇淋都很完美！
草莓酱的做法图解11

步骤11

做了这么多，保存留给孩子吃！

草莓酱的烹饪技巧

味道酸甜真好，如果买的草莓酸就要加50克爱乐甜！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-10

©本菜谱的做法由 Q桃子麻麻 编写，未经授权不得转载

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