简单速成版叉烧肉

精品 独家
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从珠海旅游回来,一直心心念念吃过的叉烧饭,虽然朴实无华却非常好吃~搜索一下集各家之长做了一次,确实味道很好✔推荐给大家~最好晚上做好准备工作,腌制一天,转天再做非常好吃

叉烧肉的用料

猪梅肉 500克 1段
3片 料酒 适量
叉烧酱 适量 蜂蜜 2匙
酱油 适量 少许

叉烧肉的做法

简单速成版叉烧肉的做法图解1

步骤1

梅子肉洗净,用牙签把肉都多戳几下,为了酱料腌制更入味
简单速成版叉烧肉的做法图解2

步骤2

放入葱、姜、料酒、盐一点点就可以
简单速成版叉烧肉的做法图解3

步骤3

放入叉烧酱,任何品牌都可以
简单速成版叉烧肉的做法图解4

步骤4

放入蜂蜜
简单速成版叉烧肉的做法图解5

步骤5

酱油少许,为了颜色更好看一些
简单速成版叉烧肉的做法图解6

步骤6

多按摩一会儿,用保鲜膜封好,放冰箱腌制一晚,最少12个小时以上
简单速成版叉烧肉的做法图解7

步骤7

腌制好后放烤箱,200度,上下火,40分钟,其中20分钟翻面一次。烤熟后切片~
简单速成版叉烧肉的做法图解8

步骤8

好啦~好吃的叉烧做好啦,尽情享用吧

叉烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-10

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