红糖粉爆米花

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周末孩子们在家，做了好些小吃。还专门为孩子们看电影做了二大份爆米花。为了让爆米花吃起来不那么油腻跟甜，我分别用了烘焙油及红糖来调味。红糖我也没有熬，是直接洒在表面得，这样子可有可无的红糖粉，让爆米花吃起来感觉很不错，下次我准再用芝麻粉来配，看会不会有其它的惊喜。 还要跟友友们分享一下，这段时间在体验新款ACA复古空气炸烤箱，18升的大空间，立式设计，电子智控，让我们轻松制作无油或少油的低脂美点。还有就是配入了转笼，这真是太赞了，想要临时做点下酒菜，那真是分分钟的事情，有这转笼收纳，真是超好打理哦。

红糖粉爆米花的用料

玉米粒 2小杯 烘焙油 适量
红糖 1大茶匙

红糖粉爆米花的做法

红糖粉爆米花的做法图解1

步骤1

备好能做爆米花的玉米粒，红糖，还有用上空气炸烤箱所配的转笼。
红糖粉爆米花的做法图解2

步骤2

将玉米粒先过一下清水，然后要控干表面水份。
红糖粉爆米花的做法图解3

步骤3

在玉米粒里加入适量的烘焙油或是玉米油，想要更香一点的就可以配入融化的黄油。
红糖粉爆米花的做法图解4

步骤4

将裹好油的玉米粒入空气炸烤箱所配的转笼里，有这个转笼，咱们要炸烤翻炒干果或是做爆米花真是太赞啦。
红糖粉爆米花的做法图解5

步骤5

然后选择好烹饪模式，提预热好之后，定温190度，定时15分钟即可。
红糖粉爆米花的做法图解6

步骤6

时间到，将转笼取下，倒出爆开的玉米粒。注意转笼烫手，要注意防护好
红糖粉爆米花的做法图解7

步骤7

趁热将红糖粉洒在表面就可以。
红糖粉爆米花的做法图解8

步骤8

这样子低温少糖的红糖爆米花完成。多吃几粒也不会感觉腻哦。

红糖粉爆米花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-11

©本菜谱的做法由 牛妈厨房 编写，未经授权不得转载

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