豆角土豆焖面

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豆角土豆焖面的用料

土豆 1个 豆角 1把
面条 500克 五花肉 50克
食用油 适量勺 葱段蒜 适量
生抽 适量 适量
十三香 适量 老抽 适量

豆角土豆焖面的做法

豆角土豆焖面的做法图解1

步骤1

清洗豆角切段备用
豆角土豆焖面的做法图解2

步骤2

切肉丁
豆角土豆焖面的做法图解3

步骤3

土豆切条
豆角土豆焖面的做法图解4

步骤4

葱蒜适量备用
豆角土豆焖面的做法图解5

步骤5

四人份,手工面条500g,撕成段儿
豆角土豆焖面的做法图解6

步骤6

热锅烧油
豆角土豆焖面的做法图解7

步骤7

炒肉
豆角土豆焖面的做法图解8

步骤8

加入十三香
豆角土豆焖面的做法图解9

步骤9

加入生抽翻炒
豆角土豆焖面的做法图解10

步骤10

加入土豆条
豆角土豆焖面的做法图解11

步骤11

加入豆角段翻炒
豆角土豆焖面的做法图解12

步骤12

加入少量老抽翻炒
豆角土豆焖面的做法图解13

步骤13

加入冷水适量,没过菜就可以,然后盖锅煮5-8分钟,土豆快烂的时候……
豆角土豆焖面的做法图解14

步骤14

加入面段
豆角土豆焖面的做法图解15

步骤15

均匀撒开一层
豆角土豆焖面的做法图解16

步骤16

铺到菜上面
豆角土豆焖面的做法图解17

步骤17

盖锅蒸10分钟左右
豆角土豆焖面的做法图解18

步骤18

等到汤即将烧干,关火把面和菜拌均匀。
豆角土豆焖面的做法图解19

步骤19

美味的土豆豆角焖面就做好啦!
豆角土豆焖面的做法图解20

步骤20

喜欢的可以加关注哦,不定期更新简单好吃的菜菜呦~

豆角土豆焖面的烹饪技巧

关键在于水适量!!! 水太多,会发黏,口感不好;水太少,面太干,不好下咽。 得看面的情况,有的面比较吸水,所以就得看个人经验啦! 一般以没过菜为标准就可以的。 有新建议可以评论沟通呦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-11

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