酸辣凉拌鱼丸，开胃下饭

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不要怀疑，真的是太好吃了！我还是第一次吃这种有鱼籽的鱼丸，简直是让人惊艳！煮好的鱼丸圆乎乎，白白净净，什么调料都不放都好吃的恨不得吞舌头！作为凉拌菜来做，更是好吃的无以复加！酸辣可口的酱汁包裹着鱼丸，一口下去，鱼籽在嘴里爆开。。。。不能再说了，再说下去我又想煮一袋来吃了。

酸辣凉拌鱼丸的用料

鱼丸 一袋 香菜 3根
生抽 1勺 醋 1勺
鸡精 1小勺 辣椒油 1勺

酸辣凉拌鱼丸的做法

酸辣凉拌鱼丸，开胃下饭的做法图解1

步骤1

鱼丸我在盒马买的
酸辣凉拌鱼丸，开胃下饭的做法图解2

步骤2

蒜泥一勺
酸辣凉拌鱼丸，开胃下饭的做法图解3

步骤3

白糖白糖半勺。蚝油一勺
酸辣凉拌鱼丸，开胃下饭的做法图解4

步骤4

生抽2勺，醋一勺
酸辣凉拌鱼丸，开胃下饭的做法图解5

步骤5

辣椒油一勺，味精一小勺，鸡精一小勺
酸辣凉拌鱼丸，开胃下饭的做法图解6

步骤6

充分搅拌均匀
酸辣凉拌鱼丸，开胃下饭的做法图解7

步骤7

鱼丸冷水下锅煮到浮起来
酸辣凉拌鱼丸，开胃下饭的做法图解8

步骤8

捞出装盘
酸辣凉拌鱼丸，开胃下饭的做法图解9

步骤9

淋上酱料
酸辣凉拌鱼丸，开胃下饭的做法图解10

步骤10

撒芝麻，香菜
酸辣凉拌鱼丸，开胃下饭的做法图解11

步骤11

成品
酸辣凉拌鱼丸，开胃下饭的做法图解12

步骤12

超有食欲
酸辣凉拌鱼丸，开胃下饭的做法图解13

步骤13

太好吃啦！

酸辣凉拌鱼丸的烹饪技巧

鱼丸不用解冻，直接煮就行了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-12

©本菜谱的做法由 小可日记 编写，未经授权不得转载

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