全黑麦煎饼

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风萧雪寒
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黑麦健康，但是做成饼很头疼，经历多次失败，总结出这个简单成功率满分的全黑麦煎饼，减脂的小伙伴可以拿它卷一切喜欢的东西！

全黑麦煎饼的用料

如下 黑麦面粉 堆个小山
鸡蛋 1个 小米椒 1个
葱（大葱小葱都行） 适量 清水 适量

全黑麦煎饼的做法

全黑麦煎饼的做法图解1

步骤1

葱，小米椒切碎，越碎越好！
全黑麦煎饼的做法图解2

步骤2

黑麦粉若干，加入鸡蛋和切好的所有！加适量的盐，胡椒粉，鸡精调味！（具体用量视频里有详细）
全黑麦煎饼的做法图解3

步骤3

面糊倒入不粘锅（可以不用油），轻轻晃动锅，使面糊均匀摊开！大约一分钟，面饼周围翘起就可以翻面了！同样的时间另一面！
全黑麦煎饼的做法图解4

步骤4

出锅了，卷什么很方便！

全黑麦煎饼的烹饪技巧

1.如果煎出来的饼表面很多孔，证明水给多了。 2.如果煎出来的饼很硬一卷就碎了，证明水给少了。 3.如果煎出来的饼里面还有粘粘的面糊，证明煎的时间短了。 4.如果煎出来的饼黑乎乎的，证明你煎糊了！(っ◞‸◟c)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-12

©本菜谱的做法由 风萧雪寒 编写，未经授权不得转载

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