酸辣爽口的【金汤肥牛】

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朱小姐julie
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专治没胃口❗️酸辣爽口的【金汤肥牛】燃爆你的味蕾️️️

金汤肥牛的用料

主角:肥牛 300g 配角:金针菇，豆芽，酸菜 各200g
灵魂伴侣:金灯笼椒酱 75g 姜蒜末，泡椒，小红小青椒圈，糖，醋，蚝油，花椒油 适量

金汤肥牛的做法

步骤1

三焯水:金针菇，豆芽，肥牛捞起备用

步骤2

姜蒜末，泡椒，灯笼椒酱，酸菜下锅爆香

步骤3

加开水，煮汤

步骤4

香料酸菜捞起放金针菇豆芽上，汤中加酱油，蚝油，黑胡椒粉，花椒油，放入肥牛煮入味

步骤5

肥牛+汤同时盛入汤锅中，撒小红小青椒圈，白芝麻，浇热油，完成！

金汤肥牛的烹饪技巧

1.加水煮汤的时候一定要是开水！ 2.金灯笼椒灵魂伴侣不能少！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-13

©本菜谱的做法由 朱小姐julie 编写，未经授权不得转载

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