自制烧烤

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烧烤的用料

中翅 几个 排骨 几块
脆骨 少许 生姜大蒜 少许
奥尔良调料 少许 料酒 少许
老抽 少许 蜂蜜 少许
脆骨 少许

烧烤的做法

自制烧烤的做法图解1

步骤1

把鸡翅，排骨加料酒除腥。
自制烧烤的做法图解2

步骤2

鸡翅划口，溺干水分，放入盘中倒入料酒，生姜大蒜，奥尔良调料腌制。
自制烧烤的做法图解3

步骤3

烤盘中刷少许油
自制烧烤的做法图解4

步骤4

摆上腌制好的肉肉，可把鸡翅刷少许蜂蜜。记得不要把汤汁倒入。放入烤箱中180-220烤十分钟，拿出翻面在烤十五分钟。时间根据自家烤箱温度调制。
自制烧烤的做法图解5

步骤5

可以在超市买腌制好的脆骨，提前在锅中炸至八分熟。第二次加热时倒入脆骨。吃到一半才想起来要拍照上图

烧烤的烹饪技巧

不要把汤汁倒入烤盘
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-14

©本菜谱的做法由 我是小何你是谁 编写，未经授权不得转载

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