懒人版芝士紫薯披萨

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一个被美食耽误的胖西瓜
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手抓饼的神仙吃法又来了，里面是奶香浓郁的紫薯泥加芝士，外面是酥脆的饼皮。是甜食爱好者不可错过的美味哟~ 需要用烤箱做哦~

芝士紫薯披萨的用料

紫薯 2个 马苏里拉芝士 适量
手抓饼 2张 炼乳 适量
黑芝麻 少许 鸡蛋 一个

芝士紫薯披萨的做法

懒人版芝士紫薯披萨的做法图解1

步骤1

把紫薯去皮切块，上锅隔水蒸熟，用筷子可轻松插入的时候紫薯就是完全蒸熟透了。我们把蒸熟的煮熟放在大碗里，加入炼乳，用勺子压碎成泥。炼乳的量根据个人口味放。
懒人版芝士紫薯披萨的做法图解2

步骤2

把油纸铺入烤盘，取一张手抓饼放入，铺一层芝士。
懒人版芝士紫薯披萨的做法图解3

步骤3

铺入紫薯泥，用勺子压平，再铺上芝士，最后再铺上一张手抓饼，用叉子把边缘压紧。
懒人版芝士紫薯披萨的做法图解4

步骤4

鸡蛋取蛋黄，搅散，刷在封好边的饼皮上，撒上芝麻装饰。烤箱上下200度预热5分钟，最后上下火190度烤15分钟。温度每个烤箱会不太一样。可以根据实际情况调整。
懒人版芝士紫薯披萨的做法图解5

步骤5

芝士就是力量鸭，真是好吃到裂开~

芝士紫薯披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-14

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