紫薯披萨

精品
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这个披萨不用和面,不用发酵,成品香甜软糯又拉丝,一出炉就抢光了,一个不够吃,特美味

紫薯披萨的用料

紫薯 300克 炼乳 50克
芝士碎 适量

紫薯披萨的做法

紫薯披萨的做法图解1

步骤1

准备好材料
紫薯披萨的做法图解2

步骤2

紫薯去皮洗净切成薄片,放入蒸锅蒸熟
紫薯披萨的做法图解3

步骤3

把蒸熟的紫薯加入炼乳,用料理棒打成细腻的泥状
紫薯披萨的做法图解4

步骤4

把紫薯泥均匀的铺上披萨盘上,用勺子压实了
紫薯披萨的做法图解5

步骤5

再撒上芝士碎
紫薯披萨的做法图解6

步骤6

放入预热好的烤箱,上下火200度,中层13-15分钟,烤至芝士融化变成金黄色即可
紫薯披萨的做法图解7

步骤7

成品图
紫薯披萨的做法图解8

步骤8

图二
紫薯披萨的做法图解9

步骤9

图三

紫薯披萨的烹饪技巧

烤箱温度和时间只供参考,大家还是以自家烤箱脾气为准。我用这个烤盘是学厨9寸不粘浅款披萨盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-11-12

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