盐焗虾

精品 独家
20.1万 浏览 1022 收藏
收藏
七年四班的丸
七年四班的丸
＋ 关注

煲剧必备～

盐焗虾的用料

虾 13只 粗盐 1000克
花椒 1大把

盐焗虾的做法

盐焗虾的做法图解1

步骤1

洗净一个铁锅，擦干水分后倒入2斤粗盐和1大把花椒。
盐焗虾的做法图解2

步骤2

从白花花的盐炒至泛黄，温度一定要高不热焖不熟虾。（可以用手掌感受一下温度，不是让你把手插入盐堆里哦）
盐焗虾的做法图解3

步骤3

虾洗净剪虾须、挑虾线，用厨房纸巾吸干水份，炒盐盛起3分之二，把虾码上。
盐焗虾的做法图解4

步骤4

把盛起的盐全部铺满在虾上，盖锅盖焖4分钟（如果温度不够热，可开火加热10秒）
盐焗虾的做法图解5

步骤5

成品。

盐焗虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-16

©本菜谱的做法由 七年四班的丸 编写，未经授权不得转载

盐焗虾的其他做法更多

上传我做的这道菜

盐焗虾的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 盐焗虾

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 盐焗虾的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活