红油皮蛋豆腐

精品
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天气实在再太热了,不愿意做饭呀,但是也要吃饭呀,一盘红油皮蛋豆腐很夏天啦!夏天凉拌菜最佳之选,简单的食材,经典的搭配,5分钟快手,好吃到爆,下面我们一起来制作吧!
参与活动: #夏日撩人滋味#

红油皮蛋豆腐的用料

内酯豆腐 1块 皮蛋 2个
3瓣 红油辣子 1勺
依个人口味 小葱 2根
生抽 1勺

红油皮蛋豆腐的做法

#夏日撩人滋味#红油皮蛋豆腐的做法图解1

步骤1

首先葱蒜去皮切好,准备好其它食材。
#夏日撩人滋味#红油皮蛋豆腐的做法图解2

步骤2

内酯豆腐切小块。
#夏日撩人滋味#红油皮蛋豆腐的做法图解3

步骤3

皮蛋去皮冷水冲洗干净,再切小块。
#夏日撩人滋味#红油皮蛋豆腐的做法图解4

步骤4

把切好的豆腐装盘,再放上皮蛋,放旁边备用。
#夏日撩人滋味#红油皮蛋豆腐的做法图解5

步骤5

蒜末中加入盐。
#夏日撩人滋味#红油皮蛋豆腐的做法图解6

步骤6

再加入红油辣子,生抽,搅拌均匀。(红油的量根据个人喜好来加)
#夏日撩人滋味#红油皮蛋豆腐的做法图解7

步骤7

把酱汁淋在豆腐上,撒上葱花就可以啦!
#夏日撩人滋味#红油皮蛋豆腐的做法图解8

步骤8

简单快手凉拌菜,红油皮蛋豆腐。
#夏日撩人滋味#红油皮蛋豆腐的做法图解9

步骤9

天热没胃口的,快来试试,想吃的做起来。

红油皮蛋豆腐的烹饪技巧

量可以根据胃口增加,也可以按个人口味调味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-17

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