辣炒扁豆丝

精品 独家
73.6万 浏览 4459 收藏
收藏
米小粒麻麻
米小粒麻麻
＋ 关注

辣炒扁豆丝的用料

扁豆 300g 猪五花 100g
大蒜 4瓣 大葱 一小段
姜 2片 干辣椒 1个
花椒粒 15粒 食用油 50g
生抽 2勺

辣炒扁豆丝的做法

辣炒扁豆丝的做法图解1

步骤1

1.豆角择好，洗净
辣炒扁豆丝的做法图解2

步骤2

2.将洗完的豆角切丝备用
辣炒扁豆丝的做法图解3

步骤3

3.葱姜蒜辣椒花椒 五花切好备用
辣炒扁豆丝的做法图解4

步骤4

4.锅中放少许油，将五花下锅慢慢煸出油 5.然后下葱姜蒜辣椒爆出香味 6.豆角丝放入锅中炒至变成翠绿色断生
辣炒扁豆丝的做法图解5

步骤5

7.加适量水，加入生抽加盖焖五分钟
辣炒扁豆丝的做法图解6

步骤6

8.炒熟之后开盖把水炒干，就可以出锅了
辣炒扁豆丝的做法图解7

步骤7

注意：扁豆角一定要炒熟再吃，因为不熟的豆角是有毒素的。这样切丝既容易熟，又容易入味。

辣炒扁豆丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-17

©本菜谱的做法由 米小粒麻麻 编写，未经授权不得转载

辣炒扁豆丝的其他做法更多

辣炒扁豆丝的全部作品

上传我做的这道菜

辣炒扁豆丝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 辣炒扁豆丝

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 辣炒扁豆丝的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活