土豆烧鸡

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土豆烧鸡的用料

1只 土豆 2个
豆瓣
生抽 2勺 火锅料
鸡精

土豆烧鸡的做法

土豆烧鸡的做法图解1

步骤1

把切好的鸡块洗净
土豆烧鸡的做法图解2

步骤2

冷水下锅,放入葱、姜、料酒焯水(可以不焯水哈,我心理作用觉得焯过水要干净些
土豆烧鸡的做法图解3

步骤3

焯完水捞起来
土豆烧鸡的做法图解4

步骤4

倒油炒,把鸡块和所有调料都倒进去翻炒,均匀上色后把鸡块翻进砂锅,加水没过鸡肉开始炖煮。(我炒的时候忘拍照了,很可惜,炒完之后颜色特别的漂亮)
土豆烧鸡的做法图解5

步骤5

大概炖了20分钟后加入准备好的土豆继续炖
土豆烧鸡的做法图解6

步骤6

当当当当~这就是最后的成品啦,这是我第一次尝试做,味道特别好哟❤️❤️

土豆烧鸡的烹饪技巧

时不时的要看下水哦,不要烧干了 图片全是iPad 拍的,所以像素不太好哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-18

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    / 7 土豆烧鸡的做法步骤

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