咸蛋黄焗苦瓜（一点都不苦）

精品 独家
17.1万 浏览 4233 收藏
收藏
安小妞2015
安小妞2015
＋ 关注


苦瓜，很多人觉得苦，所以上桌率比较低 但是吃苦瓜有很多好处。这样吃，保证一点都不苦，一吃就爱上。食材也简单，亲们赶紧做起来哟
参与活动: #夏日撩人滋味#

咸蛋黄焗苦瓜的用料

苦瓜 1根 咸蛋黄 4个
盐 少许 葱花 少许
色拉油 少许

咸蛋黄焗苦瓜的做法

咸蛋黄焗苦瓜（一点都不苦）#夏日撩人滋味#的做法图解1

步骤1

苦瓜挑选，颜色偏白一点的，纹路大一些的，这样的苦瓜没那么苦
咸蛋黄焗苦瓜（一点都不苦）#夏日撩人滋味#的做法图解2

步骤2

苦瓜对半开，挖出内脏，切小条，也可以切片
咸蛋黄焗苦瓜（一点都不苦）#夏日撩人滋味#的做法图解3

步骤3

清水放点盐，苦瓜泡清水20分钟左右
咸蛋黄焗苦瓜（一点都不苦）#夏日撩人滋味#的做法图解4

步骤4

烧开水，苦瓜灼一下，捞出备用
咸蛋黄焗苦瓜（一点都不苦）#夏日撩人滋味#的做法图解5

步骤5

咸蛋黄捣碎
咸蛋黄焗苦瓜（一点都不苦）#夏日撩人滋味#的做法图解6

步骤6

锅里放少许油，咸蛋黄下锅炒出泡泡
咸蛋黄焗苦瓜（一点都不苦）#夏日撩人滋味#的做法图解7

步骤7

倒入苦瓜，让每一根苦瓜都沾上咸蛋黄
咸蛋黄焗苦瓜（一点都不苦）#夏日撩人滋味#的做法图解8

步骤8

放一丢丢盐，葱花。翻炒均匀起锅。
咸蛋黄焗苦瓜（一点都不苦）#夏日撩人滋味#的做法图解9

步骤9

一点都不苦哟

咸蛋黄焗苦瓜的烹饪技巧

简单操作，食材简单，怕你一吃就爱上
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-20

©本菜谱的做法由 安小妞2015 编写，未经授权不得转载

咸蛋黄焗苦瓜的其他做法更多

上传我做的这道菜

咸蛋黄焗苦瓜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 咸蛋黄焗苦瓜（一点都不苦）#夏日撩人滋味#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 咸蛋黄焗苦瓜（一点都不苦）#夏日撩人滋味#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活