无糖珍珠奶茶

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减肥路上难免会有很多绊脚石。例如——珍珠奶茶，就是其中的一个。会不会很久没喝就会想了。但喝了又会满心的罪恶感，还带点心悸一样难过？然后告诉你，喝一杯都是各种添加剂。心难受。怎么办？在家做吧，也不难。
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无糖珍珠奶茶的用料

牛奶 250毫升	奶油 15克
木糖醇 12克	珍珠粉圆适量
盐丁点	阿姆斯特丹红茶 5克

无糖珍珠奶茶的做法

步骤1

准备以上材料。

步骤2

珍珠粉圆放开水，继续烧5分钟。

步骤3

关火焖10分钟。

步骤4

红茶洗净放入奶锅里烧开。

步骤5

边烧边搅拌。约煲2分钟。

步骤6

放入奶油。

步骤7

放入盐。盐的分量，如图。就是丁点。用于调味。

步骤8

过筛。

步骤9

加入木糖醇，搅拌均匀。待凉。

步骤10

珍珠过冷。冲至常温。待用。

步骤11

珍珠装进杯子里。

步骤12

加适量的冰块。

步骤13

倒入常温的奶茶。

步骤14

完成。

无糖珍珠奶茶的烹饪技巧

珍珠泡在奶茶，冰箱冷藏，需要4-5小时内喝完。不然会变硬。口感没那么好。珍珠粉圆也可以自己做。自己做更健康。但搓粉圆是一个耐心活啊。红茶是建议阿姆斯特丹红茶。其他茶包也可以。只是不同茶包泡出来的奶茶，味道就不一样只是用阿姆斯特丹，更接近台式或港式奶茶的味道。
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创建时间:2020-06-20

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