菠菜减脂餐「菠菜鸡蛋虾皮」

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冯晓囡
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方便简单又减脂

菠菜鸡蛋虾皮的用料

菠菜 若干 虾皮 1把
鸡蛋 4个 水 若干
鸡精 适量 耗油 1泵
蒸鱼豉油 1勺 熟芝麻 1勺
糖 适量 香油 适量
白胡椒 一丢丢

菠菜鸡蛋虾皮的做法

菠菜减脂餐「菠菜鸡蛋虾皮」的做法图解1

步骤1

菠菜焯水，过凉水切碎备用。
菠菜减脂餐「菠菜鸡蛋虾皮」的做法图解2

步骤2

打入四枚鸡蛋，手拿不住了。
菠菜减脂餐「菠菜鸡蛋虾皮」的做法图解3

步骤3

鸡蛋打均匀放入切好的菠菜，虾皮，再加入少许水。
菠菜减脂餐「菠菜鸡蛋虾皮」的做法图解4

步骤4

均匀放入蛋液中，包上保鲜膜放置锅内开始蒸。
菠菜减脂餐「菠菜鸡蛋虾皮」的做法图解5

步骤5

调汁，鸡精，白糖，芝麻，耗油，蒸鱼豉油，香油，胡椒「一丢丢丢」搅拌。
菠菜减脂餐「菠菜鸡蛋虾皮」的做法图解6

步骤6

大约十五到二十分钟，出锅撒料～ 开始刷脂吧！

菠菜鸡蛋虾皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-27

©本菜谱的做法由 冯晓囡 编写，未经授权不得转载

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