杏鲍菇+猪肉

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杏鲍菇是：一种营养成分颇高的食用菌食物，蛋白、维他命、矿物等成份，而且脂肪热量都极低，具备很好的健康保健滋补养生功效。药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种，还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。 切记！！！ 不建议同：鹌鹑肉、驴肉、及其石螺等食材同吃，以免胃部不适等副作用。 湿疹皮肤病病人、及其对食用菌皮肤过敏的群体都不宜服用。

杏鲍菇的用料

杏鲍菇 1个 猪肉 100克
白糖 少量 生抽 1汤匙
植物油 适量 蚝油 1汤匙
盐 少量

杏鲍菇的做法

杏鲍菇+猪肉的做法图解1

步骤1

酱油+白糖 把猪肉腌制5分钟，杏鲍菇切片。
杏鲍菇+猪肉的做法图解2

步骤2

倒油，先把腌制的猪肉炒半熟（翻炒1分钟）
杏鲍菇+猪肉的做法图解3

步骤3

加入杏鲍菇，加蚝油，少许盐，加点水。
杏鲍菇+猪肉的做法图解4

步骤4

翻炒5-10分钟，搅拌均匀。
杏鲍菇+猪肉的做法图解5

步骤5

起锅。

杏鲍菇的烹饪技巧

杏鲍菇比较干，可以适量加点水。 杏鲍菇热量比较低，瘦肉比较营养，可以当减肥餐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-27

©本菜谱的做法由 *小吃货 编写，未经授权不得转载

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