虾仁香肠炒饭

虾仁香肠炒饭

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总过敏的猪头肉很心痛
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剩米饭基本都是这样吃掉的。各种炒，今天就用虾仁香肠和青菜吧。 我只用了盐，什么调味料都没放，我喜欢这种最大程度保持食物原本味道的菜系。

炒饭的用料

剩米饭 2碗 虾仁 8个
香肠 1根半 上海青 适量
食用油 适量 食盐 适量

炒饭的做法

虾仁香肠炒饭的做法图解1

步骤1

食材。青菜我用了上海青的菜梗部分，我发现菜梗的水分很足，特别适合炒饭。而如果单吃，又特别不好吃，还不如拿来炒饭。简直是炒饭绝配。
虾仁香肠炒饭的做法图解2

步骤2

香肠切片、青菜切碎、虾切块
虾仁香肠炒饭的做法图解3

步骤3

热油热锅之后，先把青菜和香肠放进去，翻炒2分钟，把青菜水分炒出来。
虾仁香肠炒饭的做法图解4

步骤4

然后加入米饭。继续炒。
虾仁香肠炒饭的做法图解5

步骤5

因为剩饭都硬，因此，待米饭炒散后，再把虾放进去。
虾仁香肠炒饭的做法图解6

步骤6

加入虾后，撒点盐，然后炒至虾仁变色即可。
虾仁香肠炒饭的做法图解7

步骤7

开吃吧。

炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-28

©本菜谱的做法由 总过敏的猪头肉很心痛 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 主食 饭

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