火腿肠匹萨面包

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老公买了一大堆面包，前几天都吃得很起劲，连吃几天后，家里人都吃腻了，这面包放那好几天没人动，于是又得想个办法消耗一下。 想然想到，可以做一个反转披萨，把切片的小面包当成饼底，做披萨可是省时省事多了，一根火腿肠就可以铺满模具底部，中间夹杂着熟鸡蛋，混合着沙拉酱的香甜，还有马苏里拉芝士的拉丝，只是换了个花样做，万万没想到，这剩面包反而成了抢手货，都说好吃呢，就是有点费芝士。

火腿肠匹萨面包的用料

鸡蛋 2个 菠菜 6g
火腿肠 1根 马苏里拉芝士 100g
面包 50g 沙拉酱 5g

火腿肠匹萨面包的做法

火腿肠匹萨面包的做法图解1

步骤1

把鸡蛋煮熟，切成碎粒，和切碎的火腿肠，一起铺在模具底部。
火腿肠匹萨面包的做法图解2

步骤2

撒上一层菠菜碎。
火腿肠匹萨面包的做法图解3

步骤3

再撒一层马苏里拉芝士。
火腿肠匹萨面包的做法图解4

步骤4

把面包切成薄片，铺在上面。
火腿肠匹萨面包的做法图解5

步骤5

挤上一层沙拉酱，再铺上一层鸡蛋碎和马苏里拉芝士。
火腿肠匹萨面包的做法图解6

步骤6

再铺一层面包片，撒上马苏里拉芝士。
火腿肠匹萨面包的做法图解7

步骤7

放入烤箱中，190度烘烤5分钟。
火腿肠匹萨面包的做法图解8

步骤8

烤完后取出。
火腿肠匹萨面包的做法图解9

步骤9

然后把边缘刮开，倒扣在盘中。
火腿肠匹萨面包的做法图解10

步骤10

成品图。
火腿肠匹萨面包的做法图解11

步骤11

成品图。

火腿肠匹萨面包的烹饪技巧

1.如果表面的芝士已烤至颜色变深，可提前结束烘烤。 2.如果选择更大的模具，可以多加点料，味道会更好。 3.所用模具为学厨不粘28cm磅蛋糕模。 4.所用烤箱型号为长帝CRDF32WBL。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-30

©本菜谱的做法由 柔蓝水晶 编写，未经授权不得转载

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