自制胡萝卜花卷，颜值美味全都有！

自制胡萝卜花卷，颜值美味全都有！

精品 独家
12.2万 浏览 1155 收藏
收藏
梅子厨房
梅子厨房 梅子厨房
＋ 关注

宝宝挑食怎么办？来来来！教你做颜值美味全都有的胡萝卜花卷！萌萌哒胡萝卜造型，做成馒头以后一点胡萝卜味道都吃不出来！香甜又柔软，好吃又好看，宝宝挑食也不怕啦！

自制胡萝卜花卷的用料

白色面团： 面粉 100克
酵母 1.5克 玉米油 2克
白砂糖 12克 纯牛奶 50毫升
胡萝卜面团： 面粉 100克
酵母 1.5克 玉米油 2克
白砂糖 12克 胡萝卜泥 50克

自制胡萝卜花卷的做法

自制胡萝卜花卷，颜值美味全都有！的做法图解1

步骤1

胡萝卜里面加入清水，搅打成糊，越细腻越好
自制胡萝卜花卷，颜值美味全都有！的做法图解2

步骤2

胡萝卜面团所需要的材料混合一起，揉成面团，多揉一会面团会更光滑
自制胡萝卜花卷，颜值美味全都有！的做法图解3

步骤3

白色面团所有材料混合揉成团
自制胡萝卜花卷，颜值美味全都有！的做法图解4

步骤4

白色的面团预留一小部分，加入抹茶粉，揉均匀备用
自制胡萝卜花卷，颜值美味全都有！的做法图解5

步骤5

两个颜色的面团擀成长方形，薄厚均匀，两片面片中间刷一层清水粘在一起
自制胡萝卜花卷，颜值美味全都有！的做法图解6

步骤6

朝一个方向卷起来就可以，里面尽量不要进入空气，要不然影响美观
自制胡萝卜花卷，颜值美味全都有！的做法图解7

步骤7

黄色的面团提前预留一些，搓成上面粗，下面细的胡萝卜形状
自制胡萝卜花卷，颜值美味全都有！的做法图解8

步骤8

绿色面团搓成细条，两头尖尖的，搓两个，交替着插入胡萝卜顶部
自制胡萝卜花卷，颜值美味全都有！的做法图解9

步骤9

再用牙签扎几个小点点，这样看起来更逼真，放到馒头上面，然后密封起来，发酵两倍大，水开以后大火蒸15分钟
自制胡萝卜花卷，颜值美味全都有！的做法图解10

步骤10

蒸熟先不要急着出锅，焖五分钟，避免塌陷
自制胡萝卜花卷，颜值美味全都有！的做法图解11

步骤11

颜值超高！一点萝卜味都吃不出来

自制胡萝卜花卷的烹饪技巧

1.胡萝卜打的越细腻越好，这样馒头更光滑 2.面团多揉一会儿，馒头表层才会光滑 3.蒸熟不要急着出锅，焖至少五分钟，减少塌陷
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-01

©本菜谱的做法由 梅子厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 原味 主食 花卷

自制胡萝卜花卷的其他做法更多

上传我做的这道菜

自制胡萝卜花卷的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 自制胡萝卜花卷，颜值美味全都有！

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 自制胡萝卜花卷，颜值美味全都有！的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活