荔枝虾仁沙拉，吃应季最健康

荔枝虾仁沙拉，吃应季最健康

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王大米g
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荔枝味甘、酸、开胃益脾，每年的六七月份新鲜又实惠。吹弹可破的外皮、饱满的肉质，配合新鲜虾仁的口感，少许沙拉酱即可成为一道健康的美味沙拉。 但是因荔枝性热，多食易上火，所以一次不宜多吃。
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荔枝虾仁沙拉的用料

荔枝 少许 虾仁 少许
小番茄 少许 沙拉酱 少许

荔枝虾仁沙拉的做法

#营养小食光#荔枝虾仁沙拉，吃应季最健康的做法图解1

步骤1

荔枝清洗后去皮
#营养小食光#荔枝虾仁沙拉，吃应季最健康的做法图解2

步骤2

轻轻用筷子从荔枝的头向后捅一下，拿出果核
#营养小食光#荔枝虾仁沙拉，吃应季最健康的做法图解3

步骤3

切点小番茄，或者其他自己喜欢吃的新鲜果蔬
#营养小食光#荔枝虾仁沙拉，吃应季最健康的做法图解4

步骤4

准备少许新鲜的虾仁
#营养小食光#荔枝虾仁沙拉，吃应季最健康的做法图解5

步骤5

用水焯熟，捞出过一遍冰水，使其口感更佳
#营养小食光#荔枝虾仁沙拉，吃应季最健康的做法图解6

步骤6

把准备好的食材放在碗里，伴沙拉酱即可

荔枝虾仁沙拉的烹饪技巧

荔枝去果核是需要慢慢掌握技巧的，收拾荔枝时一定要观察荔枝是否干净无虫。炎炎夏日一份清凉的沙拉，又是开心的一天
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-03

©本菜谱的做法由 王大米g 编写，未经授权不得转载

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