低卡汤品金针菇海虾豆腐汤

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老妈在菜市场看到一鱼摊正卖着活泼乱跳的小海虾于是买了好几斤给我带下来吃，她本以为焖好给我的，我说我比较喜欢用来煮汤不用焖！今个就来一份低卡汤品，夏日喝再好不过了！

低卡汤品金针菇海虾豆腐汤的用料

金针菇 150克 豆腐 1大块
小海虾 100克 姜末 适量
葱花 一棵 盐 适量

低卡汤品金针菇海虾豆腐汤的做法

低卡汤品金针菇海虾豆腐汤的做法图解1

步骤1

豆腐切小块
低卡汤品金针菇海虾豆腐汤的做法图解2

步骤2

金针菇洗干净切断
低卡汤品金针菇海虾豆腐汤的做法图解3

步骤3

海虾泡水洗净
低卡汤品金针菇海虾豆腐汤的做法图解4

步骤4

姜去皮切末，葱花切丁
低卡汤品金针菇海虾豆腐汤的做法图解5

步骤5

首先锅里加油烧热后把豆腐丁放入煎至表面微黄盛起
低卡汤品金针菇海虾豆腐汤的做法图解6

步骤6

用锅里的余油爆香姜末
低卡汤品金针菇海虾豆腐汤的做法图解7

步骤7

加入金针菇快炒一两分钟
低卡汤品金针菇海虾豆腐汤的做法图解8

步骤8

炒至稍稍发软加入开水煮沸
低卡汤品金针菇海虾豆腐汤的做法图解9

步骤9

煮沸后加入海虾继续煮6到8分钟
低卡汤品金针菇海虾豆腐汤的做法图解10

步骤10

加入豆腐大火煮5分钟
低卡汤品金针菇海虾豆腐汤的做法图解11

步骤11

最后撒葱花和盐调味即可
低卡汤品金针菇海虾豆腐汤的做法图解12

步骤12

成品图～

低卡汤品金针菇海虾豆腐汤的烹饪技巧

有了海虾的加入汤喝起来鲜美可口，如果选用的虾够大个你也可以随个人喜好去头或者只取虾仁！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-03

©本菜谱的做法由 Marsally390 编写，未经授权不得转载

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