叉烧肉（免烤箱）

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叉烧肉的用料

五花肉 1块 糯米酒 手窝起来装酒2次
姜片 3片 酱料材料：
十三香 少许 胡椒粉 少许
糖 适量 生抽 2勺
蚝油 1勺 盐 少许
老抽 1勺

叉烧肉的做法

叉烧肉（免烤箱）的做法图解1

步骤1

成品看看先
叉烧肉（免烤箱）的做法图解2

步骤2

腌制两天后，煎之后的样子
叉烧肉（免烤箱）的做法图解3

步骤3

腌好切片的样子，半成品，外面熟中间生
叉烧肉（免烤箱）的做法图解4

步骤4

做法: 肉洗净，擦干水分装入盆，先放糖，酒和肉一起按摩均匀，再加所有其他调料全部按摩均匀，多按摩会帮助入味
叉烧肉（免烤箱）的做法图解5

步骤5

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叉烧肉（免烤箱）的做法图解6

步骤6

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叉烧肉（免烤箱）的做法图解7

步骤7

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叉烧肉（免烤箱）的做法图解8

步骤8

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叉烧肉（免烤箱）的做法图解9

步骤9

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叉烧肉（免烤箱）的做法图解10

步骤10

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叉烧肉（免烤箱）的做法图解11

步骤11

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叉烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-03

©本菜谱的做法由 猫小猫WLL 编写，未经授权不得转载

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