水果缤纷白凉粉

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炎热的夏天,来碗水果缤纷白凉粉吧!

水果缤纷白凉粉的用料

白凉粉 20+30克 冰糖 15+15克
牛奶 240毫升 清水 400毫升

水果缤纷白凉粉的做法

水果缤纷白凉粉的做法图解1

步骤1

将牛奶+15克冰糖+20克白凉粉搅拌均匀
水果缤纷白凉粉的做法图解2

步骤2

上锅煮开,倒入模具中晾凉,我是倒到盘子里了,大的气泡用牙签扎破。
水果缤纷白凉粉的做法图解3

步骤3

清水+15克冰糖+30克白凉粉搅拌均匀,煮开,再煮30秒关火。
水果缤纷白凉粉的做法图解4

步骤4

晾凉后的牛奶上面放水果,将煮开没凝固的白凉粉水倒入盘子内
水果缤纷白凉粉的做法图解5

步骤5

等待定型
水果缤纷白凉粉的做法图解6

步骤6

定型后切开
水果缤纷白凉粉的做法图解7

步骤7

凉后就可以吃啦,如果不够甜,请淋上蜂蜜。

水果缤纷白凉粉的烹饪技巧

水果我建议最后放,就是把白凉粉倒入凝固的牛奶液体晾凉,吃的时候切成小块,再放水果和蜂蜜,我这种方法是好看,但是不容易掌握白凉粉温度容易把水果烫熟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-05

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