蒜香油炸平菇

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简单易学，蒜香且酥脆

蒜香油炸平菇的用料

平菇 适量 玉米淀粉 2勺
面粉 2勺 调味料 步骤中有
大蒜 2-3瓣

蒜香油炸平菇的做法

蒜香油炸平菇的做法图解1

步骤1

平菇洗净备用。
蒜香油炸平菇的做法图解2

步骤2

2勺玉米淀粉、2勺面粉、1小勺白糖、1个鸡蛋、1勺盐和适量胡椒粉和椒盐。
蒜香油炸平菇的做法图解3

步骤3

加点水搅拌成面糊状，加入切好的蒜末(喜欢蒜香味浓一点就多放点)搅拌均匀，将平菇倒进去粘满面糊。
蒜香油炸平菇的做法图解4

步骤4

油温5-6成热放入平菇炸至金黄捞出控油即可，趁着余热在平菇表面撒上椒盐更好吃。

蒜香油炸平菇的烹饪技巧

1.蒜瓣记得切碎点哦 2.平菇裹上面糊记得反面朝上，这样就能有更多蒜末在上面哦 3.炸的时候不要站太近，会溅油的(还有记得翻面噢)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-06

©本菜谱的做法由 超多外号的钢盔 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炸 咸 锅具 炸锅

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