你喜欢的蝴蝶结面包来了

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Lisa的丽食光
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听过关于蝴蝶结的故事吗？ 无论你... ...还是... ... 只要你昂起头 快乐自信会让你变的可爱 人人都喜欢的那种可爱！

蝴蝶结面包来了的用料

高筋面粉 200克 奶粉 10克
砂糖 20克 鸡蛋 40克
牛奶 90克 黄油 20克
海盐 3克 鲜酵母 3克

蝴蝶结面包来了的做法

你喜欢的蝴蝶结面包来了的做法图解1

步骤1

除了黄油和海盐，其他食材一起加入揉面机，30秒搅拌时间，让所有食材混合均匀；
你喜欢的蝴蝶结面包来了的做法图解2

步骤2

开启揉面功能，4分钟时间揉出粗膜状态；
你喜欢的蝴蝶结面包来了的做法图解3

步骤3

加入黄油、海盐，开启2分钟揉面功能出手套膜；
你喜欢的蝴蝶结面包来了的做法图解4

步骤4

揉好的面团整理光滑，分割成45g一个小面团；
你喜欢的蝴蝶结面包来了的做法图解5

步骤5

将小面团一个个整圆、压扁、擀平，选择自己喜欢的工具，将面片分割成小七片；
你喜欢的蝴蝶结面包来了的做法图解6

步骤6

用视频里的手法做成蝴蝶结的样子，静置发酵至1.5倍大；
你喜欢的蝴蝶结面包来了的做法图解7

步骤7

烤箱提前预热，165度，15分钟。

蝴蝶结面包来了的烹饪技巧

当当当～美丽又美味的蝴蝶结面包出炉啦！上面稍稍撒一些糖粉，更能增加风味哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-07

©本菜谱的做法由 Lisa的丽食光 编写，未经授权不得转载

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